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La quimica es la ciencia que estudia

La quimica es la ciencia que estudia

Química de la academia Khan

Para muchos, la química es un concepto extraño, que pertenece al mundo de la academia y de los libros de texto con poca relevancia para nuestra vida cotidiana. De hecho, sería difícil encontrar un aspecto de tu rutina diaria que no esté directamente afectado por la investigación química.

La química es el estudio de las moléculas: los componentes básicos de la materia. Es fundamental para nuestra existencia y dirige nuestras investigaciones sobre el cuerpo humano, la Tierra, los alimentos, los materiales, la energía y cualquier otro lugar. La industria química, apoyada por la investigación en química, sustenta gran parte de nuestro progreso económico y proporciona riqueza y prosperidad a la sociedad. En Australia, la industria química emplea a 60.000 personas y contribuye a nuestro PIB con unos 11.600 millones de dólares anuales.

La teoría química se ha ido desarrollando desde mucho antes de que el “químico” se convirtiera en una posible opción profesional. El fenómeno del fuego fue una de las primeras maravillas que la humanidad trató de comprender y su uso condujo al estudio y la manipulación de los metales. Esto se remonta al año 5000 a.C., cuando se descubrió el cobre y sustituyó a la piedra como material para fabricar herramientas. Se obtenía mediante un proceso llamado

Historia de la química

La química es el estudio científico de las propiedades y el comportamiento de la materia[1]. Es una ciencia natural que abarca desde los elementos que constituyen la materia hasta los compuestos formados por átomos, moléculas e iones: su composición, estructura, propiedades, comportamiento y los cambios que sufren durante una reacción con otras sustancias[2][3][4][5].

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En el ámbito de su materia, la química ocupa una posición intermedia entre la física y la biología[6]. A veces se la denomina ciencia central porque proporciona una base para comprender tanto las disciplinas científicas básicas como las aplicadas a nivel fundamental. [7] Por ejemplo, la química explica aspectos del crecimiento de las plantas (botánica), la formación de las rocas ígneas (geología), cómo se forma el ozono atmosférico y cómo se degradan los contaminantes ambientales (ecología), las propiedades del suelo de la Luna (cosmoquímica), cómo funcionan los medicamentos (farmacología) y cómo se recogen las pruebas de ADN en la escena del crimen (medicina forense).

La química aborda temas como el modo en que los átomos y las moléculas interactúan mediante enlaces químicos para formar nuevos compuestos químicos. Hay dos tipos de enlaces químicos 1. los enlaces químicos primarios -por ejemplo, los enlaces covalentes, en los que los átomos comparten uno o más electrones; los enlaces iónicos, en los que un átomo dona uno o más electrones a otro átomo para producir iones (cationes y aniones); los enlaces metálicos- y 2. los enlaces químicos secundarios -por ejemplo, los enlaces de hidrógeno; los enlaces de fuerza de Van der Waals; la interacción ion-ion; la interacción ion-dipolo-.

Qué es la química

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La química es el estudio de la materia y las reacciones químicas entre las sustancias. La química es también el estudio de la composición, la estructura y las propiedades de la materia. La materia es esencialmente cualquier cosa en el mundo que ocupe espacio y tenga masa. La química se denomina a veces “la ciencia central”, porque sirve de puente entre la física y otras ciencias naturales, como la geología y la biología.

La hipótesis química básica surgió por primera vez en la Grecia clásica cuando Aristóteles definió los cuatro elementos: fuego, aire, tierra y agua. No fue hasta los siglos XVII y XVIII cuando científicos como Robert Boyle (1627-1691) y Antoine Lavoisier (1743-1794) empezaron a reconvertir las antiguas tradiciones alquímicas en una disciplina científica rigurosa.

Antoine-Laurent de LavoisierAntoine-Laurent de Lavoisier es considerado el “padre de la química moderna” por sus trabajos sobre el principio de conservación de la masa y por desarrollar un nuevo sistema de nomenclatura química.

Física

La química es un campo de estudio increíblemente fascinante. Al ser tan fundamental para nuestro mundo, la química desempeña un papel en la vida de todos y afecta de algún modo a casi todos los aspectos de nuestra existencia. La química es esencial para satisfacer nuestras necesidades básicas de alimentación, vestido, vivienda, salud, energía y aire, agua y suelo limpios. Las tecnologías químicas enriquecen nuestra calidad de vida de numerosas maneras al proporcionar nuevas soluciones a los problemas de salud, materiales y uso de la energía. Por ello, el estudio de la química es útil para prepararnos para el mundo real.

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A menudo se denomina a la química como la ciencia central porque une la física y las matemáticas, la biología y la medicina, y las ciencias de la tierra y del medio ambiente. Por ello, el conocimiento de la naturaleza de las sustancias químicas y de los procesos químicos permite comprender una serie de fenómenos físicos y biológicos. Saber algo de química merece la pena porque proporciona una base excelente para entender el universo físico en el que vivimos. Para bien o para mal, ¡todo es química!

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